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        了解大米的品種和特點,才能買到合心意的產品

        2022-01-18

        但是,作為我們每天都要吃的餐桌主食,你真的了解大米嗎?你真的知道大米都有哪些不同的品種嗎?你知道什么樣的大米才是你的嗎? 不知道不要緊,看了今天這篇文章,讓你做到知己知彼百戰不殆,從此買米再也不怕買不到心儀的大米產品了。 1、糙米 我相信很多人次知道糙米,還是因為電視劇《甄嬛傳》里的一碗“糙米薏仁湯”。 糙米是只去掉了不可食用的米糠的大米,雖然名字很粗糙,但是營養……

        但是,作為我們每天都要吃的餐桌主食,你真的了解大米嗎?你真的知道大米都有哪些不同的品種嗎?你知道什么樣的大米才是你的嗎?

        不知道不要緊,看了今天這篇文章,讓你做到知己知彼百戰不殆,從此買米再也不怕買不到心儀的大米產品了。

        1、糙米

        我相信很多人次知道糙米,還是因為電視劇《甄嬛傳》里的一碗“糙米薏仁湯”。

        糙米是只去掉了不可食用的米糠的大米,雖然名字很粗糙,但是營養成分可是要高出精米很多的,畢竟更加完整,營養成分當然更加。

        糙米在營養上是食用的大米,但是口感上還是精米的口感更好,因此糙米在蒸煮的過程中需要更多的時間來煮透,保證口感才能吃得開心。

        2、糯米

        糯米相信大家并不陌生,是粽子等傳統美食的主要食材,粘糯可口,米香四溢,營養成分同樣豐富,但是建議吃的時候要注意節制,畢竟粘性大,多食不易消化。

        糯米在老撾等地的產量和食用頻率要更高,也常常用在各類或甜或咸的菜肴中,比如粽子和糯米雞,就是在糯米的加持下變得更加可口,馥郁濃香。

        3、黑米

        黑米和紫米都是大米中的珍貴品種,軟糯適口,營養豐富,是界的寵兒,尤其對于烏發和滋氣都是常見食材。

        在口感上,黑米與糙米類似,都屬于偏硬的米種,因此在蒸煮的時候還是要注意適當延長時間,煮爛煮透,口感更好,味道更佳。

        4、小米

        小米就常見多了,做飯的時候有二米飯,煮粥的時候有二米粥,這二米就是大米和小米。

        我們常見的小米是黃小米,但是你可能不知道,除了黃小米,還有白小米、綠小米、黑小米等不同顏色的小米品種,其中黑小米的營養價值是的,綠小米是奇的全新品種,口感味道都很棒哦。

        這么多不同種類的大米,你更傾向于哪一款呢?

         

         

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        了解大米的品種和特點,才能買到合心意的產品

        日期:2022-01-18

        但是,作為我們每天都要吃的餐桌主食,你真的了解大米嗎?你真的知道大米都有哪些不同的品種嗎?你知道什么樣的大米才是你的嗎? 不知道不要緊,看了今天這篇文章,讓你做到知己知彼百戰不殆,從此買米再也不怕買不到心儀的大米產品了。 1、糙米 我相信很多人次知道糙米,還是因為電視劇《甄嬛傳》里的一碗“糙米薏仁湯”。 糙米是只去掉了不可食用的米糠的大米,雖然名字很粗糙,但是營養……

        但是,作為我們每天都要吃的餐桌主食,你真的了解大米嗎?你真的知道大米都有哪些不同的品種嗎?你知道什么樣的大米才是你的嗎?

        不知道不要緊,看了今天這篇文章,讓你做到知己知彼百戰不殆,從此買米再也不怕買不到心儀的大米產品了。

        1、糙米

        我相信很多人次知道糙米,還是因為電視劇《甄嬛傳》里的一碗“糙米薏仁湯”。

        糙米是只去掉了不可食用的米糠的大米,雖然名字很粗糙,但是營養成分可是要高出精米很多的,畢竟更加完整,營養成分當然更加。

        糙米在營養上是食用的大米,但是口感上還是精米的口感更好,因此糙米在蒸煮的過程中需要更多的時間來煮透,保證口感才能吃得開心。

        2、糯米

        糯米相信大家并不陌生,是粽子等傳統美食的主要食材,粘糯可口,米香四溢,營養成分同樣豐富,但是建議吃的時候要注意節制,畢竟粘性大,多食不易消化。

        糯米在老撾等地的產量和食用頻率要更高,也常常用在各類或甜或咸的菜肴中,比如粽子和糯米雞,就是在糯米的加持下變得更加可口,馥郁濃香。

        3、黑米

        黑米和紫米都是大米中的珍貴品種,軟糯適口,營養豐富,是界的寵兒,尤其對于烏發和滋氣都是常見食材。

        在口感上,黑米與糙米類似,都屬于偏硬的米種,因此在蒸煮的時候還是要注意適當延長時間,煮爛煮透,口感更好,味道更佳。

        4、小米

        小米就常見多了,做飯的時候有二米飯,煮粥的時候有二米粥,這二米就是大米和小米。

        我們常見的小米是黃小米,但是你可能不知道,除了黃小米,還有白小米、綠小米、黑小米等不同顏色的小米品種,其中黑小米的營養價值是的,綠小米是奇的全新品種,口感味道都很棒哦。

        這么多不同種類的大米,你更傾向于哪一款呢?

         

         

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